ホワイトチョコレート・レモンウォッカ・トリュフに夢気分

箱を開けると、銀紙に包まれた四角いトリュフが8個。クリーミーなホワイトチョコの中に、ハワイ産のウォッカと、コールドプレスしたレモンオイルが混ぜ込まれたガナッシュが詰まっています。

メッチャ好みのハンバーガー屋さん見つけた!

夫はハワイ島カウ生まれのオアフ島パウオアバレー育ち。なので、パウオアバレーには義父サイドの親戚が多く、ちょくちょく訪れているうちに見つけたのがこのお店、バーガーズ&シングスです。

ライトニングハワイ

カカオボウルにうっとり

取材ついでに食べたカカオボウルが、それはそれはもう、うっとりするほど美味しかったのでご紹介してみたいと思います。アサイーボウルやピタやボウルなど、ボウル系のデザートを良く見かける今日この頃。いろいろな食感のものを…

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お日様いっぱい、爽やかなカフェ:レストランレビュー

今日は誕生日ということで、同僚たちからランチをご馳走になりました。いつもお世話になっているうえに、さらに美味しいランチまで! 感謝、感謝です。行きたい場所はたくさんあったけど、オフィスから近くて(同じビル)、爽やかなカフェ「Bread+Butter(ブレッド&バター)」へ。

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ボウリング場内の美味しいお店:レストランレビュー

今日のランチはアイエアボウル内のアリーレストランへ。ボウリングのピンが倒れる音が響き渡るなか、本格的な味が楽しめる異色のレストランなのです。